Los diseños presentados en este volumen ofrecen una amplia y variada visión de las últimas modas en los diseños de bares, clubs y restaurantes, seleccionados entre los locales más vanguardistas de todo el mundo. Con la libertad creativa que ofrecen tales proyectos, estos diseños han probado inevitablemente las diferentes tendencias del lenguaje arquitectónico, de los materiales y del formalismo. Cada proyecto de esta selección está ilustrado con fotografías a todo color, planos, esbozos y comentarios de manos de los diseñadores.